TAG

Gastronomía

Ciudad Real: Pilar Zamora recibe a Diego Morales tras su participación en el Día de la Tapa de San Antonio

La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, ha recibido en el Ayuntamiento de Ciudad Real al cocinero del restaurante “Latitud Food&Drink”, Diego Morales, que...

La cocina manchega de Diego Morales, representando a Ciudad Real en Estados Unidos

El propietario y chef del restaurante Latitud Food & Drink de Ciudad Real, Diego Morales ha participado en el Día Mundial de la Tapa...

Diego Morales representará a Ciudad Real en el Día de la Tapa de Texas por el 300 aniversario de San Antonio

El cocinero Diego Morales del restaurante Latitud Food&Drink representará a Ciudad Real este 21 de junio en el Día de la Tapa que se...

Dieciséis establecimientos hosteleros participan en las «Tortillas con Arte“

El sector hostelero vuelve a poner en marcha una campaña para dar a conocer sus establecimientos con una acción común que cumple cuatro años....

La tercera edición de Fersama deja buen sabor

La 3ª Feria del Sabor Manchego (Fersama) dejó un doble buen sabor de boca: el que dejaron sus productos y el de su satisfactorio...

Chefs de prestigio nacional protagonizarán los showcookings de FERCATUR 2018

Esta nueva edición de la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza que FECIR presenta del 25 al 27 de mayo, en el Quijote...

El ‘sabor manchego’, protagonista del fin de semana de Manzanares

Los sabores empiezan a inundar el Pabellón Ferial de Manzanares, que se prepara para la tercera edición de la feria del sabor manchego, Fersama....

La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote se celebrará del 26 al 29 de abril en la Plaza de España

La XII Feria de los Sabores de la Tierra de Quijote de Alcázar de san Juan se celebrará del 26 al 29 de abril...

La Feria del Marisco Gallego aterriza de nuevo en Porzuna

La II Feria del Marisco Gallego abrió ayer sus puertas en Porzuna. Hasta el próximo domingo, porzuniegos y personas de localidades vecinas podrán disfrutar...

Piedrabuena promocionará la riqueza de su gastronomía, con la carne de caza como protagonista, en “Sabores del Quijote’, este fin de semana

La localidad de Piedrabuena promocionará la riqueza de su gastronomía y entorno este fin de semana en ‘Sabores del Quijote’, una feria de divulgación...

Caballero presenta una nueva edición de los “Sabores del Quijote”

El presidente de la Diputación de Ciudad Real , José Manuel Caballero, ha presentado esta mañana la nueva edición de los “Sabores del Quijote”,...

La UE se compromete a proteger el queso manchego en sus negociaciones con México

El europarlamentario socialista y secretario de Organización del PSOE de Castilla-La Mancha, Sergio Gutiérrez, ha mostrado su satisfacción porque "el gobierno comunitario haya marcado...

Ciudad Real repone fuerzas el último fin de semana de carnestolendas con la I Ruta del Puchero Carnavalero

Eusebio Gª del Castillo Jerez.- Este fin de semana, los días 17 y 18 de febrero, se celebrará en Ciudad Real la I Ruta...

Presentadas las III Jornadas Gastronómicas entre Pucheros y Porrones

Durante la semana del 19 de febrero al 25 se van a celebrar las III Jornadas Gastronómicas entre Pucheros y Porrones que organiza el...

La alcaldesa de Ciudad Real inauguró el III Campeonato Regional de Corte de Jamón

La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, inauguró anoche en el Centro Cultural Antiguo Casino el III Campeonato Regional de Corte de Jamón de...

Un aceite de la DOP Montes de Toledo, reconocido por la guía internacional ‘Flos Olei’ como el mejor AOVE de frutado intenso del mundo

Multimedia.- La guía Flos Olei, considerada la primera guía de alcance internacional dedicada a las empresas productoras de AOVE de todo el mundo, ha...

Puertollano: Adolfo Romero capitanea a España hasta el subcampeonato del mundo de heladería con una «mágica» elaboración

El equipo español capitaneado por el puertollanero Adolfo Romero se ha proclamado este martes subcampeón del Mundo de Heladería tras la celebración del campeonato...

Ciudad Real presenta sus sabores en Madrid Fusión gracias al Mesón Octavio

El concejal de Promoción Económica, Cultural y Turística, José Luis Herrera, ha visitado esta mañana el stand que Ciudad Real tiene dentro de Saborea...

Las Marcas de Calidad del Campo de Calatrava presentan sus primeros aceites de oliva vírgenes extra y vinos embotellados de esta campaña

Multimedia.-  ‘Territorio Campo de Calatrava’ es el nombre del evento que se ha celebrado hoy en el Centro de Recepción de Visitantes de Almagro (Ciudad...

El reconocido cocinero Sergi Arola disfruta del sabor potente y frutado del AOVE de la nueva cosecha de la DOP Montes de Toledo

Multimedia.- El reconocido cocinero Sergi Arola ha disfrutado esta semana del sabor del AOVE de la nueva cosecha de la DOP Montes de Toledo, durante...

La DOP Montes de Toledo presentará en Madrid el AOVE de su nueva cosecha a medios, blogueros e influencers gastronómicos y de estilo de...

Multimedia.- La Fundación de la Denominación de Origen Montes de Toledo presentará oficialmente el próximo martes, en el Mercado de San Ildefonso de Madrid,...

El aceite de la DOP Montes de Toledo será el primero del país en incluir el logotipo de la Fundación Dieta Mediterránea en sus...

Multimedia.- El aceite certificado por la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo será el primero del país que incluya el logotipo de la Fundación...

Navidul y la Sociedad Recreativa Los Juncos organizarán un curso de corte, emplatado y degustación de jamón el 24 de noviembre

Navidul y la Sociedad Recreativa Los Juncos organizarán el próximo viernes, 24 de noviembre, un curso de corte, emplatado y degustación de jamón a...

Puertollano: La Sociedad Recreativa Los Juncos organiza una jornada de iniciación a la cata el 11 de noviembre

La Sociedad Recreativa Los Juncos organizará el próximo 11 de noviembre una jornada de iniciación a la cata de vinos. El evento tendrá lugar...

Llega a Ciudad Real el autobús de los amantes del cerdo

La caravana Pork Lovers de Interporc hace su parada en Ciudad Real el día 3, en el Paseo Pablo Picasso, tras su exitoso lanzamiento...

El arroz cinegético llena FECIRCATUR de sabor

PrTras varios años de ensayos José Coscolín Jiménez, jefe de cocina del Restaurante Gastronómico La Noria en colaboración con Royal Chef, presenta tres variedades de...

Ciudad Real celebrará este lunes el Día Mundial del Pan en la Plaza Mayor

El Ayuntamiento de Ciudad Real y AFEXPAN, la Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real, conmemorarán este lunes 16 de...

FECIRCATUR 2017 trae a Ciudad Real las mejores propuestas de gastronomía cinegética

La Feria de la Caza y el Turismo de Ciudad Real acerca, en su edición de 2017, la gastronomía cinegética a los visitantes. Una...

Diez asociaciones alimentaron el cariño que Aldea del Rey guarda a la berenjena

El pasado sábado 30 de septiembre se celebraba en Aldea del Rey una excepcional muestra culinaria en la que los guisos de ajo de...

Aldea del Rey celebrará el próximo sábado una jornada gastronómica dedicada al ajo de berenjena

Tiene el noble apellido de la ciudad del teatro clásico pero la raigambre y carácter de las vigorosas gentes de Aldea del Rey, con...

La Asociación del Campo de Calatrava colabora en la organización de la Feria “Sabores del Quijote”, inaugurada hoy en Bolaños

Multimedia.- La Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava (Ciudad Real) ha colaborado con la Diputación provincial en la organización de la Feria “Sabores...

Un periodismo exquisito para disfrutar de lo bueno de Ciudad Real

Hacía tiempo que el periodista ciudadrealeño Jorge Ureña le daba vueltas a la cabeza, fantaseando con una revista que guiara a los lectores por...

Los «Sabores del Quijote» se celebrarán este fin de semana en Bolaños

El alcalde de Bolaños de Calatrava, Miguel Ángel Valverde,ha querido resaltar la importancia que tienen los productos de la huerta donde destacan la cebolla...

El ‘Pisto más grande del mundo’ estrena sartén

La Diputación de Ciudad Real financia la construcción de una nueva sartén de 5,20 m de diámetro máximo, que se estrenará este año para...

Argamasilla de Calatrava: Trece recetas más para el libro de gastronomía local que editará la Hermandad de San Isidro Labrador

El pasado viernes Argamasilla de Calatrava celebraba uno de los concursos que mayor popularidad tienen, por cuanto la componente gastronómica es el plato principal...

El queso de Herencia, de nuevo entre los mejores de España

"Selección Especial 1605 DOP Manchego" ha sido reconocido, por su elaboración y calidad, entre los mejores quesos de España en el VIII GourmetQuesos celebrado...

La asociación AMMA celebró su III Mercado Solidario de Dulces Árabes para acercar su cultura a los vecinos

Las mujeres de la Asociación de Musulmanes Manchegos acercaron, por tercer año consecutivo, su gastronomía a los vecinos de Alcázar de San Juan gracias...

La Diputación promociona la carne de cordero manchego y su tratamiento culinario como activo gastroturístico

‘Los Sabores del Quijote. Productos y platos de nuestra tierra’, la iniciativa de turismo gastronómico que recorre de forma itinerante diferentes municipios de la...

Argamasilla de Calatrava se volcará este fin de semana en la promoción de la carne de cordero de la mano de ‘Los Sabores del...

‘Los Sabores del Quijote. Productos y platos de nuestra tierra’, la iniciativa de turismo gastronómico que de forma itinerante a lo largo y ancho...

Del culto a la torrija

Diana Rodrigo Ruiz.- Hace ya años me nacieron en un país de mayoría católica, fui bautizada en dicha religión como “Dios manda” por los...

Última hora