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Perfiles

Merluza en salsa de azafrán

Una deliciosa merluza en salsa verdi-roja para hoy, ya tenemos el azafrán de la nueva temporada en su punto y es tan aromático que...

Una finca lejana – la Finca Galiana

Estanislao Z. Navas.- Recuerdo de mi adolescencia el accidente de tráfico que en una zona de paso de ganado tuvo mi difunto padre. Desde...

La Leyenda de Vettel acaba de empezar

El despliegue de información y opiniones sobre el cuarto campeonato mundial de Sebastian Vettel que podemos contemplar hoy en todos los medios de comunicación...

Pavo en salsa al curry

¿Nos preparamos para este tiempo que va llegando de comidas ricas en calorias? Os propongo unas pechugas de pavo con una salsita ligera, verduritas...

La granja que crió universitarios

Estanislao Z. Navas.- Hace ya unos artículos nos centrábamos en un edificio de singular historia y diversos usos que varió su uso de Hospicio...

Caníbal

Una gasolinera envuelta en la oscuridad de la noche, un silencio abrumador que hace resonar con rotundidad todos nuestros temores, una carretera cuyo particular...

La música española y la Generación del 27

José Ignacio González Mozos.- Paralelamente al grupo literario conocido como la Generación del 27, desarrollado en torno a la Residencia de estudiantes -centro cultural...

Sainete GP

En el mundo de las carreras no ha resultado raro, ni excepcional, el hecho de que un piloto pierda un título casi ganado de...

Caldo de pescado y gofio escaldado (cocina canaria)

Amigos, no puedo llevar mi tren a Canarias, pero no importa, el viaje lo vamos a hacer de nuevo cruzando el cielo azul. Esta...

El reposo de las ánimas

Estanislao Z. Navas.- El presente artículo – adelantado en algunas semanas - está dedicado “In memoriam” a todos aquellos que han fallecido recientemente y,...

Leyes del mundo

Las hay de bases y ordinarias, gravitatorias, divinas o para explicar el mal fario; las hay escritas, tácitas, étnicas, del talión, sálicas, secas y...

¡Atención, ha llegado el afilador!

Eusebio Gª del Castillo Jerez.- Manuel acepta con resignación responder a unas preguntas. "Todos los años salgo en el periódico", advierte, como cansado de...

¿Quién da la voz?

La otoñal locutora de TeleMigas (TVM), una televisión local, anunciaba hace días con una sonrisa-mueca que con  la llegada del otoño comenzaba la nueva...

Más contenedores

Imagen de uno de los contenedores soterrados de la Avenida del Rey Santo, en Ciudad Real. Puedes enviar tus fotodenuncias a noticias@miciudadreal.com

Que alguien te salve, María

No hay sección más fácil que la de obituarios. Basta con desgranar un amplio catálogo de elogios al pobre fallecido para que todo el...

La última vuelta de tuerca de Ferretería Santa Marta

Carlos García del Castillo Serrano.- Currantes somos todos, pero en esta ocasión especial hablamos de un currante en mayúsculas. Francisco Javier Muñoz Pérez, es...

Bizcocho de calabaza, canela y haba tonka

Casi nunca hago cocina dulce, me parece complicado y si no te llevas muy bien con tu horno la cosa se pone dificil, pero...

La radio en su casa

Estanislao Z. Navas.- Cuando lleguemos al ocaso del próximo año asistiremos a una conmemoración muy especial dentro de los medios de comunicación en la...

Salmón a la naranja

Hoy toca pescado azul, el salmón con verduritas que os va a encantar y sólo tiene 345 calorías. Recomendado especialmente para diabéticos, embarazadas y...

Ñaque. Una editorial en continua evolución

Cuando comencé mi andadura por los derroteros teatrales me volví una fanática a la búsqueda de páginas de autores, grupos, federaciones, publicaciones, editoriales, cursos,...

De aquí a la eternidad

Uno pronuncia el título de la película y el eco impregna el sorprendido aire de tintes homéricos. Y es que solo los que imiten...

Olor a vinagre

Gonzalo Hernández Baptista.- La escritura apresurada de este relato es una adaptación propiamente libre de unas declaraciones de Goran Tomasevic, fotorreportero de zonas calientes...

Saltando chispas

Finalmente, donde haya pólvora acabará explotando. El equipo Honda, integrado por dos aspirantes al título, uno de ellos debutante en la categoría, ha intentado...

Cámara de propiedad urbana

Estanislao Z. Navas.- Continuando con las obras arquitectónicas racionalistas surgidas en plena etapa franquista nos detenemos hoy en un edificio singular puesto que su...

Mousiké, una escuela de música para todas las edades

Carlos García del Castillo Serrano.- Llena de energía y ritmo se nos presenta Lucia Donoso Madrid, una joven emprendedora de 30 años que está...

Sepia con patatas guisadas

La sepia es muy apreciada en todos los platos marineros: arroces, zarzuelas de pescado, suquets, sopas, a la parilla y, por descontado, frita (los...

El mayor espectáculo del mundo

El mayor espectáculo del mundo rezuma interminable sábado por la tarde. De esos en los que la infancia se alargaba en juegos y alegrías...

Joaquín Rodrigo y el nacionalismo casticista

Finalizada la guerra civil española y en un fuerte clima de exaltación patriótica, que hará renacer con fuerza las tendencias musicales nacionalistas, el Neoclasicismo...

El parque frente a la estación

Estanislao Z. Navas.- Una vez más nos detenemos en uno de los pulmones de nuestra ciudad. Es una zona verde que parece quedarse a...

Rendición. Reedición

El GP más atípico del campeonato, Singapur a las tantas de la noche allí, ofreció a todos una nueva edición de “Súper-Veteen”, esta vez...

Ensalada otoñal con alubias y salvia

Es tiempo de Otoño y como hace bastante calor todavía vamos a aprovecharnos de las ricas ensaladas que podemos hacer con legumbres para ir...

Un americano en París

Yo era de los que se ponían en un lateral de la pista de baile y no despegaba los pies del suelo mientras mi...

Lorenzo tensa la lucha por el título

Lorenzo sabe que sólo le vale la victoria; Márquez, que no sólo la victoria; Pedrosa sabe que sólo los errores de este dúo puede...

Pasos. Vías de escape

Porque ya lo decía el poeta: “Caminante no hay camino, se hace camino al andar”. Y nada mejor que dar un paso tras otro...

Días de mercado

Estanislao Z. Navas.- En el artículo anterior, enfatizábamos el aspecto espacial del recinto público más importante de la capital, su Plaza Mayor, y en...

Espaguetis con atún, almejas y pipas de Calabaza

Plato sencillo pero con unos sabores y matices muy ricos, la cebolla con el atún y las almejas acompañan de maravilla, el punto, la...

Colectivo Alumbre inaugura temporada con una exposición del fotoperiodista Alberto Rojas

Colectivo Alumbre inaugura la temporada de actividades 13’14 con la presencia del fotoperiodista de El Mundo y Jotdown, Alberto Rojas. Alberto desempeña su trabajo principalmente en...

Eva al desnudo

«Eva, Eva, Eva», repetía con una cadencia evanescente Adán mientras ella solo atendía la irrefrenable llamada de la tentación. Ya con la aflicción reflejada...

¿Quién recuerda al subcampeón?

De lo que llamamos Gran Público, absolutamente nadie; de Habituales del Deporte, una proporción mínima (diremos un 2%) y de los Auténticos Especialistas en...

El ágora

Estanislao Z. Navas.- Centro neurálgico por antonomasia de la capital, puesto que históricamente ha acogido multitud de actividades y sus formas han variado en...

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