La miel de brezo de Vanesa Carranza Santos, de Los Cortijos (Ciudad Real), ha resultado ganadora del premio miel ámbar del V Concurso Nacional de Mieles de la Asociación Española de Apicultores. Los premios se fallaron en En Azuqueca de Henares y evaluaron 166 muestras.
Los miembros del jurado fueron:
- Doña Amelia Virginia González Porto, titulada superior investigadora. Doctora del Laboratorio de Mieles y Productos de la Colmena. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental (CIAPA)-IRIAF. Actuando como presidenta.
- Doña Carmen Gómez Ferreras, profesora emérita de la Universidad Complutense de Madrid.
- D. Tomás Martín Arroyo, investigador Universidad de Alcalá de Henares, Palinólogo.
- D. Agustín Arias Martínez, coordinador del Aula Apícola Municipal de Azuqueca de Henares. Actuando como secretario sin voto.
Tras la evaluación de las 166 muestras presentadas a concurso resultan ganadoras las siguientes mieles:
- PREMIO MIEL CLARA.
PRESENTADA POR: D. JULIÁN GARCÍA TORTOSA
CORRESPONDE A UNA MIEL DE LIMONERO
PROCEDENCIA: PORTALOA –ALMERIA-
- PREMIO MIEL AMBAR.
PRESENTADA POR: Dª VANESA CARRANZA SANTOS
CORRESPONDE A UNA MIEL DE BREZO
PROCEDENCIA “LOS CORTIJOS” –CIUDAD REAL-
- PREMIO MIEL OSCURA.
PRESENTADA POR: D.JAVIER MELCÓN DÍEZ
CORRESPONDE A UNA MIEL DE BOSQUE
PRECEDENCIA: COMARCA DE OMAÑA –LEÓN-
