El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha dicho esta noche en Daimiel que es importante poner en valor el vino como fuente de riqueza y empleo en la provincia de Ciudad Real. Ha remarcado, igualmente, la necesidad de impulsar la cultura del vino en nuestro territorio tanto desde el punto de vista económico como social, etnográfico, e histórico, “porque forma parte de nuestros orígenes”. Y se pretende, además, introducir a la juventud en el consumo moderado de vino en el seno de la tierra que reúne el mayor viñedo del mundo.
Caballero, que ha estado acompañado por el vicepresidente Gonzalo Redondo y por el alcalde de la localidad y diputado provincial, Leopoldo Sierra, ha hecho estas declaraciones momentos antes del inicio de la cata que ha dirigido en el pabellón ferial de Daimiel el prestigioso sumiller Custodio Zamarra en el marco de la iniciativa que ha impulsado la institución provincial bajo el título “La Cultura del Vino”, dentro de las actividades previas a FENAVIN, que tendrá lugar en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo.
Durante la cata Custodio Zamarra se han centrado en comentar las bonanzas de ocho vinos manchegos seleccionados entre los productos que ofrecen distintas bodegas ciudadrealeñas, entre ellas algunas radicadas en Daimiel, localidad en la que han arrancado esta noche una serie de variados e inéditos actos que incluyen un interesante elenco de eventos con los que se pretende potenciar la cultura del vino y valorizar el producto agroalimentario más representativo de la economía provincial.
Ha iniciado la cata con el blanco verdejo “Vega de Azuer”, de Bodegas Los Candeales. Ha continuado con el blanco verdejo-macabeo “Paso a Paso”, de Bodegas Volver; en tercer lugar ha comentado el sauvignon blanc del Grupo Prodevisa “Viña Luparia La Rebeldía”, para pasar a continuación a catar y explicar el tinto joven merlot “Ópera Prima”, del Grupo García Carrión.
El “Paso a Paso” tinto tempranillo de Bodegas Volver también ha sido incluido en la cata, así como el tinto tempranillo & cabernet “Clavileño Crianza” de Bodegas Los Pozos; el tinto syrah “Legado”, de Finca El Refugio; y el tinto cencibel crianza de Bodegas Arzuaga “Pago Florentino”.
Zamarra ha destacado la calidad de los vinos que se elaboran en la provincia y también ha remarcado que sus características organolépticas son producto, en gran medida, de las bondades que proporcionan la tierra y el clima de La Mancha.
Programa de actividades
El programa de actividades de “La Cultura del Vino”, que se desarrollará en las localidades de Daimiel, Valdepeñas, Alcázar de San Juan, Puertollano, Ciudad Real, Socuéllamos, Campo de Criptana, Manzanares y Tomelloso contempla tres catas comentadas: Daimiel (24 de marzo), Puertollano (30 de marzo) y Tomelloso (3 de mayo). La inscripción para participar en estas catas se puede hacer a través de la página web www.laculturadelvino.com
Conferencias “Salud con vino” y “Foro del Vino”, con la participación de personalidades del mundo de la cultura y del vino, en Alcázar de San Juan (29 de marzo); Valdepeñas (21 de abril) y Tomelloso (3 de mayo). Desfiles de “Moda con vino”, en Ciudad Real (31 de marzo) y Campo de Criptana (7 de abril).
Monólogos “Humor con vino”, con la actuación de Raúl Fervé, Agustín Durán y Enrique San Francisco, en Alcázar de San Juan (6 de abril); Puertollano (18 de abril); Campo de Criptana (19 de abril); Ciudad Real (20 de abril); Valdepeñas (24 de abril); Tomelloso (25 de abril); Manzanares ( 26 de abril) y Daimiel (27 de abril).
La asistencia a todas estas actividades es gratuita hasta completar los aforos.
