Multimedia.- La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) organizó hoy la Jornada sobre Viña y Olivar, con motivo de su Centenario, que celebra este año, en su sala de catas de la entidad.
La sesión comenzó a las 9 de la mañana con la recepción de asistentes, e inauguración, a la que asistieron el concejal de Agricultura de Villarrubia de los Ojos, Miguel Angel Sánchez-Crespo, y gran parte del Consejo Rector de la cooperativa, con el presidente Cesáreo Cabrera al frente, junto a decenas de personas, unos 80 asistentes, entre otros.
En primer lugar se habló de “Estrategias para control del rendimiento en olivar y mejora de calidad en el aceite”, que impartió José Antonio Martín, Ingeniero Agrónomo, managing director de “Casas de Hualdo” (El Carpio del Tajo, DO Montes de Toledo) y gerente de Agrícola La Veguilla.
Posteriormente, sobre las 11,30 horas el ingeniero técnico agrícola Félix Yáñez impartió la ponencia “Estrategias de cultivo para el control de producción en viña y mejora de calidad en vino”, que despertó también un gran interés.
A cada una de las sesiones le siguió un pequeño debate, terminando la jornada pasadas las 14 horas con un vino con aperitivo.
