La Asociación “El Ilustre Minero” celebró el pasado fin de semana la décima edición de sus Jornadas Micológicas entre las localidades de Puertollano y Fuencaliente, en las que participaron prestigiosos micólogos y sirvieron para rendir homenaje a Valentín Rubio Galera, un enérgico colaborador en el desarrollo de todas las ediciones anteriores.
Las jornadas micológicas comenzaron la tarde del viernes 18 de noviembre con la inauguración de la exposición fotográfica, cedida por la Asociación Micobotánica de Jaén y la Asociación Micológica Toletum, que podrá ser visitada de forma gratuita hasta el viernes 25 de noviembre en el Centro de Juventud de 10 a 14 y de 17 a 20 horas.
Conferencias
Después se ofreció la conferencia “Etnomicología de las setas”, por Carlos Rojo de Blas, ingeniero Forestal de Idforest y miembro de la Asociación Micológica de Aranda de Duero, que explicó los usos de las setas en las distintas civilizaciones, así como hechos relevantes y aspectos curiosos de las mismas a lo largo de la historia.
La segunda conferencia “Micología aplicada”, por Pablo Pérez Daniëls, doctor en Biología y Micólogo, miembro de la Sociedad Micológica de Madrid, versó sobre las aplicaciones actuales y punteras de los hongos en diversos campos como la medicina, construcción, fabricación de nuevos materiales o la lucha biológica contra plagas.
Jornada en Fuencaliente
El sábado por la mañana las jornadas micológicas se desplazaron a área recreativa de San Isidro en Fuencaliente, donde se desarrolló un paseo micológico guiado por los micólogos Juan Carlos Zamora Señoret, miembro de la Asociación Micológica de Madrid y Móstoles, Carlos Rojo de Blas, Asociación Micológica Aranda de Duero y Josué De Esteban Resino, Asociación Micológica Toletum.
Durante la salida de campo, además de la explicación de las diferentes setas, se ofrecieron valiosos consejos para la recolección técnica de ejemplares y el respeto hacia los hongos y el medio ambiente. Los participantes también aprovecharon la salida para capturar instantáneas para el ya consolidado Concurso Micofotográfico que este año alcanzó su séptima edición.
Tras la salida, en el Complejo Los Azores de Fuencaliente, se desarrolló una conferencia de temática muy actual, “¿Qué puede y qué no puede decirnos el ADN de la clasificación de los hongos?, a cargo de Juan Carlos Zamora Señoret, Doctor en Farmacia, experto en Biología Molecular y editor del Boletín de la Sociedad Micológica de Madrid, que presentó y explicó el proceso de especiación y evolución en el reino Fungi a la luz de los nuevos resultados moleculares, así como las ventajas y los retos futuros de estas técnicas en la diferenciación y clasificación de las especies.
Clasificación de setas
Ya por la tarde, en el Centro de Juventud de Puertollano, la jornada continuó con la identificación y clasificación de las setas recogidas por la mañana y al montaje de la exposición, que a pesar de la pésima temporada logró reunir cerca de 150 especies diferentes.
Este año cabe destacar la recolección de especies curiosas por su tamaño o morfología o ser poco frecuentes como Lectoporus mollis, Sparassis miniensis, Clavulinopsis, Geoglossum o varias estrellas de tierra (Geastrum). Junto a ellas también se expusieron excelentes comestibles como boletos, parasoles, níscalos y champiñones.
Degustaciones
Como colofón a las Jornadas la empresa Ganobrands ofreció una degustación de sus productos elaborados con hongos medicinales como el vino con Reishi y el queso con Agaricus blazei. Por último, se entregaron los premios correspondientes al ya citado “VII Concurso Micofotográfico” y se clausuraron las Jornadas con un emotivo reconocimiento a Valentín Rubio Galera, fallecido recientemente y apasionado defensor y divulgador del medio natural en la comarca.
esto de la micologia es otra cosa q el gobierno se a sacado d la manga para recaudar mas dinero el pp empezo el tema de proibir recoger setas y el psoe lo a rematado proibiendo asta un tope de 5 kilos sabreis q lo q cria el campo es de todos y no sois quien para poner puertas al campo si ay personas q hacen daño tratar a esas personas no justos por pecadores