Hola amigos, independientemente de la estación en la que estemos, un rico helado siempre es muy apeticible. En verano, más. Este helado no lleva huevo y como se emplea leche condensada queda muy cremoso y es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 500g de fresas
- 1 bote de leche condensada
- 1 yogur sabor fresa
- 500ml de nata
Elaboración:
- Triturar las fresas y colar si no les gustan las pepitas
- Añadir la leche y el yogur y mezcalar bien
- Montar la nata y incorporarla delicadamente a la mezcla.
- Meter en el congelador y remover bien cada vez que empiece el helado a solidificarse
Halima Mourid
Aroma D´azahar
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