Nota municipal.- La Bolsa-Subasta de sementales en Manzanares, tendrá lugar el 14 de febrero, a partir de las 11 de la mañana en el Recinto de FERCAM.
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA), en colaboración con el Ayuntamiento de Manzanares, organizan la 82ª Bolsa-Subasta de Sementales de Raza Ovina Manchega.
Esta octogésimo segunda subasta contará con cerca de doscientos sementales procedentes de ganaderías de las cuatro provincias de Castilla La Mancha amparadas por las Denominaciones Geográficas de Queso Manchego y Cordero Manchego, Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.
Se trata de una de las citas de obligada asistencia para los ganaderos de toda la Región.
El interés de esta puja es, tanto de queseros, industriales y artesanos, como de ganaderos, para mejorar la cabaña y su producción, y consecuentemente salvaguardar un producto de reconocido prestigio internacional, el Queso Manchego.
La bolsa subasta del año 2012, arrojó unas cifras muy positivas para la ganadería castellano-manchega. Los corderos adjudicados, 135, recayeron en 53 ganaderos, con un precio medio de adjudicación de 510€, superando en más de 130€ el conseguido el año 2011. Destacaron 5 sementales que pasaron de los 1.000€, dos de ellos pertenecientes al rebaño nacional uno de los cuales, batió todos lo record conseguidos hasta el momento por alcanzar los 1.850€ (RN11570), cuyo comprador, Explotaciones Ganaderas Biazu SL, de Ocaña, Toledo, se desplazó expresamente hasta Manzanares a pujar por este ejemplar.