El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha celebra el fallo emitido por el titular del Juzgado de lo Penal nº 7 de Alicante que condena a dos responsables y un empleado de la empresa Frucove SL, con sede social en esta ciudad, que comercializaron azafrán identificado como Azafrán de La Mancha con documentación acreditativa del organismo de control y etiquetas falsas, por delitos contra la propiedad intelectual, falsedad documental y estafa.
La sentencia considera probado, tal y como han reconocido los propios procesados, que en 2014, “actuando de común acuerdo y guiados por el propósito de enriquecimiento”, los tres encausados facturaron a una empresa de EEUU más de 30.000 euros por la venta de 13 kilos de azafrán y 6.500 etiquetas falsas “confundibles” con las del Consejo Regulador que, posteriormente, esta mercantil revendió a otra.
El fallo del Juzgado pone fin al proceso judicial abierto tras la denuncia efectuada por la Denominación de Origen Protegida tras conocer que había una empresa en Alicante que estaba comercializando azafrán importado de fuera de España bajo la apariencia de ser un producto amparado por DOP. La denuncia motivó una operación policial que permitió a los agentes judiciales de la Policía Nacional incautarse de documentación y un rollo de 3.500 etiquetas falsas, entre otros enseres.
Para la presidenta del Consejo Regulador DOP Azafrán de La Mancha, Valentina Cabra Carrasco, la sentencia supone una satisfacción porque se ha conseguido atajar un fraude para el consumidor y salvaguardar el valor del azafrán que realmente está protegido con la marca de calidad, así como los esfuerzos invertidos por las envasadoras autorizadas que cumplen con las exigentes condiciones que impone el pliego de condiciones de la Denominación de Origen.
Cabra Carrasco ha recordado que una de las funciones principales del Consejo Regulador es velar por el prestigio y el fomento del nombre protegido Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha y, como ha sido el caso, denunciar cualquier uso incorrecto del mismo ante la administración competente. En este sentido, ha advertido de que esta labor de vigilancia y denuncia se seguirá realizando con el mismo ahínco que hasta ahora.
Sobre la Fundación DOP Azafrán de La Mancha La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha es el organismo que representa, defiende, garantiza, investiga, desarrolla y promociona el azafrán amparado por esta figura de calidad, la única especia de esta naturaleza que dispone de este reconocimiento a nivel nacional. La Fundación cuenta con más de 250 productores asociados y nueve empresas envasadoras inscritas. La zona de producción de la DOP Azafrán de La Mancha incluye 335 municipios de Castilla-La Mancha, toda la provincia de Albacete, 38 municipios en Ciudad Real, 173 municipios en Cuenca y 38 municipios en Toledo. La comprobación de que los productores y los envasadores, cada uno en su ámbito de actividad, cumplen del pliego de condiciones, lo lleva a cabo un organismo de control independiente e imparcial, autorizado por la administración competente, y acreditado por ENAC en la norma UNE-EN ISO/IEC 17065 o norma que la sustituya
