El edificio ‘Vinos del Quijote’ del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha acogía este fin de semana el I Concurso de Catadores de Alcázar de San Juan. Se trata de la primera edición de un evento enmarcado en la Liga Regional de Catadores de CLM, organizado por la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha y en la que colaboran el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan y el Consejo Regulador de la D.O. La Mancha. El concejal Javier Castellanos asistió para acompañar María Victoria Jiménez Quevedo, presidenta de la Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha, así como al resto de presentes.
Cerca de 40 participantes se dieron cita en Alcázar de San Juan para enfrentarse a 5 pruebas en las que tendrían la oportunidad de demostrar su conocimiento sobre el vino en un «concurso de percepción sensorial», tal y como lo describía Jiménez, que indicaba que las distintas pruebas han sido diseñadas exclusivamente por parte de la Denominación de Origen La Mancha, sin la participación de la Asociación de Catadores, garantizando así la imparcialidad en el desarrollo del certamen.
Asimismo, las mejores 20 puntuaciones del I Concurso de Catadores de Alcázar de San Juan acumulan puntos para la participación en la fase final de la Liga Regional, que tendrá lugar el 1 de diciembre. De esta manera, la presidenta de la Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha explicaba que los participantes de los distintos concursos tienen la oportunidad de ir sumando puntos a su perfil, mejorando así sus posibilidades de éxito en la fase final.
María Trujillo, la responsable del panel de cata de la Denominación de Origen La Mancha, indicaba que en esta primera edición del Concurso de Catadores de Alcázar de San Juan han introducido una tipología de prueba pionera en este tipo de certámenes, centrada en la averiguación de la zona de producción del vino. Por su parte, el concejal Javier Castellanos agradecía a la Denominación de Origen La Mancha y a la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha por volver a convertir a Alcázar de San Juan en el punto de encuentro de la región, en esta ocasión en torno a la cultura vinícola.
Los resultados del concurso fueron los siguientes:
- 1er clasificado: María Dolores Mateo Alcolea.
- 2do clasificado: Manuela Sánchez Lirio.
- 3er clasificado: Juan Carlos González Fernández.
- Mención especial a catador local: Antonio Martínez Molina.
- Mención especial a catador menor de 30 años: Miriam Romero Pérez.
