El presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín, asistió a la XXII edición de la Fiesta de la Ternera de Menasalbas (Toledo), afianzando un año más el apoyo de la entidad financiera al sector ganadero, vacuno y agroalimentario, que reúne anualmente a autoridades, vecinos y numerosos visitantes de la zona.
López Martín estuvo acompañado por el director de Relaciones Institucionales de Eurocaja Rural, Miguel Ángel Escalante. También acompañaron al presidente el director territorial de la entidad en Torrijos, Esteban Villareal, el director de la oficina de Menasalbas, Raúl Ramírez y la jefa del Gabinete de Cooperativas y Agrario, Rosa María Colmenero Ruiz, entre otros representantes de la cooperativa de crédito.
Tras la recepción ofrecida por la alcaldesa, Marina García Díaz-Palacios, en el Ayuntamiento, los asistentes acudieron al polideportivo municipal de la localidad, donde pudieron degustar, junto a los vecinos de la localidad, de una magnífica caldereta de ternera autóctona y chuletas a la brasa, que desde primera hora de la mañana, cocineros y voluntarios de Menasalbas estuvieron preparando.
Esta celebración, que se lleva a cabo durante las fiestas patronales en honor al Cristo de la Cruz a Cuestas, está promovida por el Ayuntamiento de Menasalbas y las tres cooperativas ganaderas locales: Valle de Mena, Nuestra Señora de la Salud y Fuente Bartolo y Comega, las cuales participan donando carne para su degustación durante la jornada.
Al acto asistieron, entre otras autoridades, la delegada de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en Toledo, Elena Martín Bravo, la alcaldesa de Villatobas, Gema Guerrero García, la alcaldesa de San Pablo de los Montes, Eva García Azaña, o el presidente de Asaja, Pedro Barato.
Con su presencia en esta fiesta, un año más, Eurocaja Rural certifica la implicación que mantiene con el sector agroalimentario de la comunidad autónoma, y en concreto, con la ganadería de la localidad, que cuenta con una de las mejores cabañas de España y una producción de gran calidad.
