El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa una nueva edición del programa de catas con la finalidad de promocionar los vinos de la región acogidos a Denominaciones de Origen o Indicación Geográfica Protegida, así como el fomento del conocimiento de la cultura del vino y su consumo moderado, siempre por personas sanas y adultas, a través de talleres de catas comentadas en las que, además, también se dan a conocer las características propias de cada zona vitícola.
En concreto, en esta tercera ocasión la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través de la Fundación Tierra de Viñedos, ha iniciado en Valdepeñas la programación prevista en la provincia de Ciudad Real con una cata y que ha sido todo un éxito al completar el aforo previsto con más de 100 participantes.
La enóloga Ana Pecero, miembro del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, ha sido la encargada de conducir la cata con cuatro vinos de distintas Denominaciones de Origen de la Región: un vino de crianza de la DO La Mancha, un espumoso de la IGP Vino de la Tierra de Castilla, un tinto joven también de la IGP Vino de la Tierra de Castilla y un crianza de la DO Valdepeñas.
La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Amparo Bremard, ha dado conocer que las próximas catas que se celebrarán en la provincia de Ciudad Real tendrán lugar en Almagro (11 de julio); Manzanares (12 de septiembre); Malagón (14 de noviembre) y, por último, Ciudad Real, que acogerá el 21 de noviembre la clausura del programa de catas 2024, una iniciativa con la que “tratamos de acerca la cultura del vino a la gente joven y poner en valor y potenciar nuestras figuras de calidad”.
Las personas interesadas en participar en las cotas pueden inscribirse en https://tierradevinedos.org/cultura-del-vino/
