Abre en Ciudad Real «Dulcetería», una pastelería impulsada por mujeres con ayuda de la Junta de Comunidades

Este miércoles ha abierto sus puertas en Ciudad Real «Dulcetería», un nuevo establecimiento ubicado en el Paseo Carlos Eraña de la capital ciudadrealeña regentado por Ana y Alba, quienes, tras participar en un itinerario de emprendimiento con Inciso Integración, decidieron emprender y poner en marcha este establecimiento donde poder degustar junto a un café o te una variada gama de pasteles, tartas y dulces. “Y a lo mejor sin esas ayudas económicas en un primer momento no hubieran podido demostrar lo que valen”, ha puntualizado Fernández.

A la inauguración ha asistido, entre otras autoridades, la delegada de la Junta de Comunidades en la provincia de Ciudad Real, Blanca Fernández, quien ha resaltado las ayudas de entre 7.000 y 9.000 euros que concede el Gobierno de Castilla-La Mancha a las personas en desempleo que dan el paso para incorporarse o crear una cooperativa de economía social.

Unas ayudas “muy importantes”, a juicio de Blanca Fernández, quien ha manifestado que “el presupuesto público del Gobierno regional tiene que estar en buena medida a disposición del tejido productivo que está consolidado, indudablemente, pero también del que está por consolidar, de aquellas personas que tienen mucho que ofrecer”.

Blanca Fernández ha puesto de ejemplo este proyecto de Dulcetería, “muy interesante” porque “demuestra cómo entidades sociales, como es Cáritas y como es Inciso Integración, hacen una labor muchas invisible, pero que, indudablemente, da unos magníficos resultados”, de ahí que haya aprovechado para dar la enhorabuena a Ana y a Alba “porque hay que ser muy valientes para iniciar una actividad empresarial y además hacerlo de manera cooperativa”.

Y es que, la máxima responsable de la Administración autonómica en Ciudad Real ha añadido que “desde el Gobierno de Castilla-La Mancha no nos cansamos de decirlo: si no es por las colaboraciones permanentes que tenemos con las entidades del Tercer Sector Social, sería imposible alcanzar los objetivos que se obtienen hoy en la provincia de Ciudad Real y en toda la región”.

En el caso concreto del establecimiento inaugurado hoy, Blanca Fernández ha recordado que es un proyecto que nace en un primer momento con el impulso de Cáritas, pero la consolidación definitiva ha venido por un programa del Gobierno de Castilla-La Mancha que se articula a través de Inciso en el que, precisamente, “se apuesta por que mujeres que no tienen oportunidades, que han salido del circuito laboral, que son demasiado jóvenes y no han tenido las oportunidades, o que por cualquier razón en ese momento de su vida se encuentran en desempleo”.

Este aspecto ha sido valorado por la delegada provincial de la Junta, ya que “tutorizando actividades desde un primer momento es como se consigue que mujeres que de otra manera no tienen la oportunidad, la puedan tener porque poseen los conocimientos, los recursos y las habilidades sociales, y a veces lo que les hace falta es un empujón y alguien que sepa cómo moverse en las administraciones”.

Ejemplo y fuerza motora para muchas mujeres

Para finalizar, Blanca Fernández espera que por muy pequeña que pueda parecer esta iniciativa empresarial, “ojalá sirva como ejemplo y de fuerza motora a muchísimas mujeres que hoy piensan que no tienen futuro y que, sin embargo, tienen muchos conocimientos, muchas habilidades y mucho que aportar a la sociedad”.

A la inauguración de Dulcetería han asistido también el alcalde de la ciudad, Francisco Cañizares; el delegado provincial de Educación, Cultura y Deportes, José Caro; la concejala de Servicios Sociales, Cooperación Internacional y Comunicación, Aurola Galisteo, junto a otros representantes de la Corporación municipal.