AECOC (Asociación Española para la Codificación Comercial) y la Cámara de Comercio han organizado un webinario informativo con el título «La nueva normativa de etiquetado del vino”
Más de 70 empresas han participado en el día de ayer en este webinario cuyo objetivo ha sido dar a conocer el nuevo Reglamento UE 2021/2117 cuya entrada en vigor está prevista para el próximo 8 de diciembre y que está suscitando un gran interés entre todas las empresas vitivinícolas ya que se deben adaptar con urgencia para el cumplimiento de la nueva normativa.
El Reglamento, publicado el 2 de diciembre de 2021, modifica las normas de etiquetado de los vinos y vinos aromatizados y obliga a informar de todos los datos de producto definidos en el reglamento de información alimentaria (UE) 1169/2011, incluidos la lista de ingredientes y la declaración nutricional.
Esta norma afecta a todos los vinos producidos y etiquetados a partir del 8 de diciembre de 2023.
Además, por primera vez en el sector alimentario, el marco legal de la Política Agrícola Común de la Unión Europea (PAC), autoriza a comunicar parte de esta información obligatoria a través de etiquetas electrónicas, siempre que se facilite un código QR en el producto.
El taller ha permitido que las bodegas participantes fueran planteando sus principales dudas e inquietudes que han sido resueltas por un experto en seguridad y calidad alimentaria y etiquetado. También se han dado a conocer varias herramientas diseñadas por AECOC para dar soluciones de apoyo al cumplimiento del Reglamento.
En el webinario han intervenido Berta Ambròs, Project Manager de AECOC ESCAN QR, y Xavier Pera, Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad en AECOC
AECOC y Cámara se han comprometido en seguir este camino de colaboración y repetirán esta actividad en fechas más cercanas a la entrada en vigor de la norma, ya que es de obligado cumplimiento y las empresas deben estar preparadas con la suficiente antelación. Para obtener más información sobre los próximos eventos y programas de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, se puede consultar en www.camarcr.org o comuníquese con nosotros en 926274444 o info@camaracr.org
