Eusebio Gª del Castillo Jerez.- La segunda jornada del festival internacional de divulgación científica <i>Pint of Science</i> ha repetido el éxito de público de la anterior con otro lleno en pub Living Room. Una inusitada sed de conocimiento que este martes ha sido colmada gracias a tres interesantes charlas, englobadas bajo el título “Moléculas al borde de un ataque de nervios”.
Abría el turno de ponencias Rosa María Domínguez, que ha hablado del sol, desde su origen a su estado actual, deteniéndose en su morfología y parámetros estelares. Asimismo ha explicado conceptos como las manchas solares y el ciclo de actividad de esta estrella, las protuberancias solares, el viento solar o las auroras boreales. Por último, ha advertido de los riegos de la observación directa del sol y ha ofrecido consejos para hacerlo correctamente. Toda esta información está recogida en el vídeo que acompaña a esta pieza.
A continuación, el catedrático de Química Analítica en la Universidad de Castilla-La Mancha, José Antonio Murillo Pulgarín, disertaba acerca de la luz química, centrándose en los fenómenos de la fluorescencia y la fosforescencia, y comentando curiosas aplicaciones, como su utilización en documentos oficiales, en billetes, o en el ámbito forense.
Cerraba la sesión el dietista, nutricionista e investigador Aitor Sánchez García, autor del exitoso libro “Mi dieta cojea”, con la charla titulada “Mentiras sobre nutrición que escuchas a diario”.
Programa Pint of Science para el miércoles 16, a las 19 horas.
– Café y chocolate: de alimentos prohibidos a alimentos para la prevención de enfermedades (María Raquel Mateos Briz)
– La trastienda evolutiva de la atracción sexual ( Lorenzo Pérez Rodríguez)
– Cómo ser explorador en el siglo XXI ( Manuel José Carpintero Manzanares)
[…] Martes 15. […]