La delegada de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Ciudad Real, Carmen Olmedo, ha puesto de relieve la importancia de la formación en el sector agroalimentario al ser uno de los pilares más relevantes de la economía y el empleo, al recordar que representa el 12 por ciento del Producto Interior Bruto (PIB) de la región.
Además, ha recordado que las actividades de la agricultura, la ganadería y la industria ganadera aglutinan el 35 por ciento de las exportaciones regionales que se traducen en un volumen anual de negocio cercano a los 2.000 millones de euros, una importancia económica a la que ha sumado el valor social y de cohesión del territorio que lleva aparejada.
Unas valoraciones realizadas por Olmedo en la entrega de diplomas del Curso de Maestro de Almazara que ha tenido lugar en el Centro de Educación Secundaria y Formación Profesional EF Molino de Viento de Campo de Criptana, “un oficio con larga tradición que requiere de conocimientos, destreza y mucha pasión por un producto tan polivalente y exquisito como es el aceite de oliva”.
Olmedo ha agradecido a este centro la invitación realizada al Ejecutivo regional, y todos los alumnos, además de trasladarles el deseo de “un futuro prometedor”, la delegada de la Junta de Comunidades les ha dicho que la industria agroalimentaria es una prioridad para el Gobierno que preside Emiliano García-Page, y en este sentido ha destacado,primero, el Plan Estratégico del sector vitivinícola que permitirá aumentar en cuatro puntos el PIB en los próximos años, y segundo, los 70 millones de euros a través de la convocatoria de ayudas FOCAL para seguir potenciando las empresas y las cooperativas “por el inmenso valor añadido que aportan”; 70 millones que se suman a los 50 millones del pasado año con este mismo afán de impulsar el negocio y la creación de empleo.
Por último, Olmedo confía en que Castilla-La Mancha pueda disponer “más pronto que tarde” del Presupuesto para 2017, pues ello significaría a su vez que el área de Agricultura pudiera contar con casi 1.400 millones de euros con partidas que contemplan ayudas para la incorporación de jóvenes agricultores o inversiones tan necesarias en regadíos sociales.