El próximo sábado 29 de abril, la Asociación de Vecinos de Valverde celebrará su primera jornada de convivencia, un evento de confraternización que sustituye a la matanza tradicional que venía celebrándose en torno a San Antón, en el que la gastronomía manchega continuará siendo el eje de la fiesta.
A las 09:00 horas se lanzará el chupinazo de apertura en la sede del colectivo vecinal. Media hora después se degustará un almuerzo manchego compuesto de migas y gachas. A la 13:00 horas se tomará un aperitivo de jamón y queso y en torno a las 15:00-15:30 se dará cuenta de una caldereta y una paella, que se completarán con café, dulces y juegos a las 17:00. Se recibirá a la noche con un asado a las 21:30 horas y se cerrará la jornada con un chocolate acompañado de dulces churrupitos a la medianoche.
La presidenta de la Asociación de Vecinos, Nazaret Aceña, comenta que se ha tratado de organizar una convivencia “a gusto de todos” y ha pedido apoyo para que el colectivo crezca.
