La delegada de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Ciudad Real, Carmen Olmedo, visitó en el día de ayer la Cooperativa ‘Virgen de las Viñas’ de Tomelloso,donde pudo comprobar el proceso de llegada y tratamiento de la uva.
La delegada de la Junta realizó un recorrido por las instalaciones de la bodega y almazara para conocer de primera mano la labor que se desarrolla en su complejo industrial, donde resaltó el potencial que posee este sector estratégico para el Gobierno de Castilla-La Mancha
Olmedo, que estuvo acompañada por el presidente de la Cooperativa Virgen de las Viñas, Rafael Torres, por la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, y por el concejal de Promoción Económica, Iván Rodrigo, hizo hincapié en la necesidad de apostar por la integración comercial y por la promoción de los productos castellano-manchegos.
Así, explicó que el Gobierno del presidente Emiliano García-Page trabaja con todas las denominaciones de origen para la promoción de las figuras de calidad, pues, no en vano,“el vino de Castilla-La Mancha se vende porque se promociona, y en ello tenemos que poner todos los esfuerzos públicos y privados”.
La Cooperativa Virgen de las Viñas cuenta con una plantilla de aproximadamente 61 trabajadores, entre los que se encuentran la gerencia, el personal de administración, los enólogos, los ingenieros técnicos agrícolas y el personal cualificado de bodega y almazara.
El volumen de elaboración actual de la bodega es de aproximadamente 160.000.000 de kilos anuales de uva y 2.000.000 de kilosde aceituna de esta bodega fue fundada en 1961 por 17 pequeños agricultores de la localidad, nada que ver con la realidad de hoy en día, que con sus casi 2.000 socios y 23.000 hectáreas de viñedos propios la han convertido en la mayor cooperativa de Europa.
