El stand que tiene por vez primera FECIR en FERCAM acogerá el próximo sábado 4 de julio, a partir de las 13 horas, una cata comentada sobre texturas de queso, dentro del calendario de actividades programas por esta organización empresarial durante esta feria. Esta cata está organizada por FECIR, en colaboración con QUESOS MORENO REINO, SL., sobre el innovador producto Texturas de Queso Manchego, llevada a cabo por Pedro Pablo Moreno, gerente de MR Gourmet.
Quesos Moreno Reino, S.L. es una empresa con más de treinta años de experiencia en el sector del Queso Manchego, con un producto logrado bajo unas minuciosas condiciones de curación en instalaciones propias. Todo ello ha repercutido en la calidad del producto, siendo uno de lo más elogiados por la crítica especializada.
Recientemente, y gracias a la experiencia en el sector, han llevado a cabo una diversificación, convirtiendo parte de sus quesos manchegos en Texturas de Queso®, y, por tanto, dándole un giro de 180º a esta empresa.