Manzanares se prepara para vivir los día 7, 8 y 9 de noviembre sus IV Jornadas “Alma del Vino”. El alcalde de la ciudad, Antonio López de la Manzanara, presentó este jueves su amplio y variado programa de actos, con maridaje de tapas y vino, catas, visitas a bodegas y mucha actividad cultural en torno al mundo del vino. Tras el éxito de sus tres primeras ediciones, se espera una alta participación. Requena es la ciudad del vino invitada en esta edición.
Con el deseo de que sean muy participativas y de que Manzanares sea un punto de referencia en la región, el alcalde presentó en el Gran Teatro los actos de las IV Jornadas “Alma del Vino”, a las que invitó a los vecinos de otras poblaciones. Como novedad tendrán la participación de cincuenta personas, elegidas por sorteo entre el censo municipal, para asistir como invitadas a la inauguración y resto de actos programados.
Antonio López de la Manzanara resaltó la colaboración de bodegas, hostelería y comercio de la localidad en este evento que impregna a la ciudad “del alma del vino”. El circuito de maridaje de tapas y vino cuenta con 26 establecimientos mientras que 63 comercios participan en el concurso de escaparates decorados con temática vitivinícola. “Pasear estos días por nuestras calles es un espectáculo digno de agradecer”, afirmó el alcalde.
Como novedad, las jornadas incluyen este año la presencia de una ciudad del vino invitada. Se trata de Requena (Valencia). El alcalde de Manzanares agradeció por ello la colaboración del ayuntamiento de Requena, de la Denominación de Origen Utiel-Requena y del Consejo Regulador de la IGP “Embutido de Requena”. Fruto de esta colaboración habrá una cata de vinos y cavas de esa D.O., bailes regionales del grupo “Cantares Viejos” de Requena, una degustación de embutidos y una exposición sobre la tradición del embutido en la ciudad valenciana. Ésta se inaugurará el día 6 en el Museo del Queso Manchego y Colección de Arte.
La bodega “Pago Casa del Blanco” acogerá la gala inaugural el día 7 a mediodía. Por la tarde se inaugurará la exposición del certamen de arte en cepas, en la cueva del Centro Cultural “Ciega de Manzanares”, y la exposición de los IX Premios “Manzanares” de Fotografía y sección “Alma del Vino”, en el Gran Teatro, donde también habrá un espectáculo de monólogos a cargo del humorista Dani Martínez. Desde este día se podrá disfrutar del circuito de maridaje, con tapa especial y vino de Manzanares por 2,50 euros. Quienes estos días sellen cinco consumiciones “Alma del Vino” en otros tantos establecimientos pueden entrar en el sorteo de numerosos regalos.
El sábado 8 comenzarán las visitas guiadas. En todas ellas, de carácter gratuito, es necesario inscribirse previamente en la Oficina de Turismo. Por la mañana habrá dos turnos para visitar, con desplazamiento en autobús, el museo de la antigua bodega “Larios” de Manzanares que se reproduce en la factoría “Pernod Ricard”, en la carretera de Arenas de San Juan. “Es probablemente el mejor museo industrial de Europa”, afirmó el alcalde.
También habrá visitas al Pago Casa del Blanco y Bodegas Yuntero durante la mañana. Por la tarde será a Vinícola de Castilla, donde tendrá lugar a continuación la entrega de los premios nacionales de poesía “Ciega de Manzanares” y de relato corto “Calicanto”, así como del premio “Alma del Vino” de reconocimiento a toda una vida dedicada al vino.
Organizada por la ludoteca municipal, donde se hacen las inscripciones, el sábado a mediodía se hará una vendimia infantil en la plaza del Gran Teatro, lugar donde por la tarde habrá bailes regionales de Requena. La jornada se completará en el Gran Teatro a las 21 horas con una gala lírica sobre el vino a cargo de la “Camerata Lírica”, con entradas a 5 euros.
El domingo volverán a celebrarse por la mañana visitas a Pago Casa del Blanco y a Bodegas Yuntero. Y a las 12,30 horas, en el Castillo de Pilas Bonas, tendrá lugar la cata dedicada a “San Raimundo de Fitero”, a quien se atribuye la introducción de la variedad de uva cencibel en La Mancha. Esta cata, que se repite tras el éxito que tuvo en las recientes Jornadas Medievales, hace un recorrido de vinos desde la Borgoña francesa hasta Manzanares maridados con tapas especiales. Las plazas son limitadas y se pueden reservar a 20 euros. “Es una cata que merece la pena, por la calidad de los vinos que participan, el maridaje y por lo documentado de la historia”, resaltó López de la Manzanara.
Túnel del Vino y de Aromas
Durante las jornadas se celebrará en el hall del Gran Teatro el Túnel del Vino y de Aromas, cuya participación es gratuita, previa inscripción en la Oficina de Turismo hasta completar plazas. Contará con la participación de expertos como Javier Sánchez-Migallón y de los enólogos de Pago Casa del Blanco, Antonio Merino; y de Vinícola de Castilla, Roberto Laguna.
El sábado a las 12 será una cata de vinos de la D.O. Utiel Requena. Una hora después la cata corresponde a cavas de la D.O. Requena. Tras ambas, habrá una degustación ofrecida por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Embutidos de Requena”. A las 20 horas la cata será de vinos del Pago Casa del Blanco y a las 23 horas una cata dirigida a jóvenes.
El túnel contará el domingo a las 13,00 horas con la cata de vinos de Vinícola de Castilla y a las 19,30 horas una gran cata final con concurso de vinos en el que participarán los tres mejores que presenten las bodegas colaboradoras.
Las Jornadas “Alma del Vino” están organizadas por el Ayuntamiento de Manzanares y cuentan con la colaboración de las bodegas “Yuntero”, “Vinícola de Castilla”, Pago Casa del Blanco y Pernod Ricard. El alcalde también destacó y mostró su gratitud a los, enólogos, hosteleros, comercios, artistas, fotógrafos y resto de personas que contribuyen al éxito de este evento.
Turistas “Alma del Vino”
La presentación de las jornadas concluyó con el sorteo del II Concurso de Selección de Turistas “Alma del Vino”, convocado en las redes sociales por la Oficina de Turismo de Manzanares. Entre todos quienes acertaron que en las jornadas del año pasado se sirvieron 15.000 tapas maridadas se sorteó una estancia de un fin de semana, con dos noches en el Castillo de Pilas Bonas para cuatro personas, así como asistencia a catas y visitas a bodegas.
La mano inocente de una niña entregó el premio a Josep María Farré Carnicé, de Mollerusa (Lleida). Como suplente, en caso de que el agraciado no pueda disfrutarlo, quedó Césare Marinó, de Alcázar de San Juan.
