El Centro Agrario del Chaparrillo, dependiente de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha, ha clausurado en el día de ayer el ‘I Curso para productores de huerta ecológica’, dirigido a desempleados, técnicos y personas interesadas en la producción y venta de productos de huerta con certificación ecológica de huerta, que han concluido cincuenta alumnos.
Desde el lunes 25 de marzo hasta ayer viernes, se han dado cita en el curso investigadores, profesores de universidad, técnicos de campo y especialistas de formación para el empleo, así como representantes de varias asociaciones provinciales cuyo fin es la explotación racional de la tierra y los recursos.
Estas jornadas –gratuitas y subvencionadas por el Fondo Europeo para la Agricultura y el Desarrollo Rural (FEADER)- han tenido un marcado carácter técnico y han estado enfocadas tanto a la mejora de los sistemas de producción actuales y de las relaciones entre los productores como a la búsqueda de oportunidades de negocio y nuevos canales de venta.
Asimismo ha contado con una parte práctica, que se realizó la última jornada, que ha consistido en la visita a un conocido huerto ecológico de Ciudad Real instalado por la asociación Ecolugar, que cuenta con el apoyo de diversos organismos públicos y que promueve la participación de personas con discapacidades.
