La sede de Feceval en Valdepeñas, ha acogido la presentación de la quinta edición de la Ruta “De Tapas con Sancho por el Lugar del Mancha”. El Concejal de Turismo de Villanueva de los Infantes, José Francisco Valverde y el Presidente de la Asociación para el Desarrollo Turístico del Campo de Montiel (Turinfa), Antonio del Águila, acompañados por el Presidente de Feceval, Jesús Merlo, han sido los encargados de enumerar los pormenores de esta propuesta.
“Una ruta que cada año va a más y en la que participan cerca del 80% de los hosteleros de la ciudad. Una ocasión ideal para hacer turismo gastronómico en nuestra localidad”, ha manifestado el edil infanteño, quien ha señalado que “desde el Ayuntamiento estamos apoyando éstas y otras iniciativas empresariales porque sabemos que el sector turístico y el sector hostelero, junto con la agricultura, son los motores más importantes para la economía de nuestros vecinos”.
En esa línea, el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes ha incluido en los presupuestos para el 2014, una partida presupuestaria destinada exclusivamente a incentivar y apoyar cualquier iniciativa empresarial para jóvenes emprendedores. Podrán beneficiarse quienes quieran abrir su propio negocio y empezar su experiencia en el mundo laboral y empresarial.
Por su parte, Antonio del Águila ha asegurado que “un año más, con esta iniciativa, buscamos la innovación de la gastronomía en una fusión perfecta con el patrimonio de la ciudad”. En su intervención ha tenido también palabras de agradecimiento para los patrocinadores Viajes Himalaya, Cerveza Cruzcampo, Cooperativa Ntra. Sra. de la Antigua y Santo Tomás de Villanueva y Vinícola de Cózar.
“De Tapas con Sancho” dará comienzo en Villanueva de los Infantes mañana jueves, y se prolongará durante ocho días del 30 de enero al 2 de febrero y del 6 al 9 de febrero.
Dos son las especialidades culinarias entre las que se podrá elegir en cada uno de los bares o restaurantes participantes, que se podrán degustar en horario de 13 a 16 horas y de 20 horas en adelante, junto con vino blanco, vino tinto crianza, cerveza con o sin alcohol o mosto, al precio de 2.50 euros. Si la bebida elegida es un refresco, el precio será de 2.80 euros.
El sector hostelero de Villanueva de los Infantes ha confeccionado un listado de tapas que se caracteriza por la variedad en cuanto a los ingredientes, respetando los máximos estándares de calidad y donde cada establecimiento ofrece lo mejor de sus fogones.
Los establecimientos acogidos a la V Ruta de la Tapa de Villanueva de los Infantes son Antica, Casa Pedro, Cervecería Mayor, Cuarenta, El Rincón de la Plaza, Estación Central, Jaraíz, La Bodega, La Pámpana, La Puerta del Sol, Las Peñas y Restaurante La Plaza.
