Daimiel Noticias.- El restaurante ‘El Portón’, uno de los restaurantes con más solera de Daimiel, celebró este viernes su 25 aniversario con una cata comentada de vinos de las bodegas ‘Fontana’. Arturo Montalvo, sumiller y director comercial de esta bodega conquense, dirigía la cata e insistía en que “no hace falta ser un especialista para identificar los aromas y sabores escondidos en los vinos”. Montalvo también destacó el progreso que han experimentado los caldos manchegos, algo que la gente “está empezando a percibir”.
A la cita, en la que se personó durante los primeros momentos la concejal de Turismo, Soledad Fernández Torrijos, acudieron un centenar de personas que pudieron degustar y conocer de forma más intensa tres de los vinos de la bodega: Fontal Blanco de 2012, Esencia Tempranillo de 2011 y Quercus de 2008.
Los asistentes, que fueron obsequiados con una botella de Fontal Roble, también pudieron degustar unas tapas de jamón, queso y pulpo a la gallega cortesía de la casa.
