La Sociedad Agraria de Transformación Ecopistacho celebrará este sábado 24 de septiembre, de 17 a 20:30 horas, en la Plaza Mayor de Campo de Criptana, la I Fiesta del Ecopistacho. Una iniciativa con la que el colectivo persigue dar a conocer a la población las bondades de este fruto seco, presentando multitud de variedades, entre ellas la del pistacho-fruta.
De esta manera, aquellos que estén interesados podrán visitar la carpa que se instalará en el centro del municipio y en la que se elaborarán diferentes platos con el pistacho como ingrediente principal. Aperitivos y postres que podrán ser degustados por los que acudan a la cita.
En definitiva, la mejor manera de conocer las particularidades de este fruto y de divulgar sus beneficios en todos los ámbitos.
